お客様への『おもい』を込めて 食材・空間・人に『おもき』を感じて頂けるように 産地直送のこだわりの食材と 白木調の寛ぎの空間。 心を込めた接客をお客様にお届けいたします。
神戸牛出汁
神戸牛 日本が誇る和牛の代表ともいえる「神戸牛」。 世界中のセレブを虜にする神戸牛を4種の出汁でお召し上がりください。
羅臼昆布出汁
トリュフ香る 松阪豚のすき鍋贅沢にトリュフをかけて、味わいに更なる深みをつけております。歯ごたえとコクのある松阪豚と絡み合い食べ応えのある濃厚ながらしつこくない風味に仕上げております。
※表記メニューは一例です。
神戸牛のA５ランクの赤身肉を使用した出汁しゃぶがメインのコースとなっております。神戸牛の自家製塩漬けなどの前菜から、しゃぶしゃぶまで神戸牛を堪能できる会席コースとなっております。 ※献立内容は仕入れ状況により予告なく変更になる場合がございます。
全12品11,000円(税込)
神戸牛のA５ランクの赤身肉を使用したしゃぶしゃぶがメインのコースとなっております。お得に神戸牛を味わえる期間限定の特別コースとなっております。 ※献立内容は仕入れ状況により予告なく変更になる場合がございます。
全10品8,800円(税込)
神戸牛の霜降りと赤身の両方を堪能できる、おもき離れ一番人気のプランとなっております。神戸牛の霜降りと赤身の食べ比べを堪能してください。 ※献立内容は仕入れ状況により予告なく変更になる場合がございます。
全14品15,400円(税込)
神戸牛フィレと霜降りを贅沢に堪能できる、当店最高峰の会席コース！！霜降りの焼きすきやタルタルなど神戸牛を食べ尽せる内容となっております。和食の職人が仕上げる極上の神戸牛をお楽しみください。 ※献立内容は仕入れ状況により予告なく変更になる場合がございます。
全14品18,700円(税込)
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地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩2分 地下鉄日比谷線 銀座駅 徒歩3分
